Οι πατέρες της Ιεράς Μονής, με πολύ μεράκι και ακολουθώντας την παράδοση, φτιάχνουν εύγεστο χειροποίητο παστέλι. Το Παστέλι με Σουσάμι φτιάχνεται με αγνές πρώτες ύλες, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, ζάχαρης ή γλυκόζης και δεν περιέχει γλουτένη. Το μέλι που περιέχεται ως βασικό συστατικό στο παστέλι παράγεται από τους ίδιους τους μοναχούς.
Παστέλι με Σουσάμι
Το Παστέλι αποτελεί ένα εξαιρετικά θρεπτικό τρόφιμο. Ο συνδυασμός σουσαμιού με μέλι παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό όλα τα απαραίτητα συστατικά για την καθημερινή λειτουργία του.
Παστέλι με Ξηρούς Καρπούς
Το παστέλι με ξηρούς καρπούς είναι εξαιρετικά θρεπτικό και νόστιμο. Πλούσιο σε ασβέστιο και αντιοξειδωτικά στοιχεία, αποτελεί το καλύτερο κολατσιό για το γραφείο, το σχολείο και τα αθλήματα.